Bonnes adresses, Rome, Voyage
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Rome, mes bonnes adresses

Sentez ces odeurs, les parfums de Rome la gourmande, celles d’une pizza au feu de bois, de pâtes à la carbonara ou de châtaignes grillées. Ecoutez le craquement des cornets de glace, le pas hâtif des serveurs et les éclats de voix des romains réunis autour d’un verre de vin. Je rêvais déjà de pizza bien avant de prendre l’avion et avais préparé mon coup en listant les restaurants, pâtisseries et cafés dans lesquels nous pouvions nous arrêter le temps d’un déjeuner, d’un dîner ou pour une pause dans notre course pour visiter la ville. En réalité j’étais bien loin d’imaginer que nous découvririons de si bonnes adresses.

J’aimerai partager avec vous quelques adresses que j’ai adoré tant pour l’accueil que pour la cuisine et que je vous conseille vivement si, comme nous, vous partez quelques jours à Rome.

Trieste Pizza

Via Urbana 112

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Nous sommes arrivés dans la capitale italienne au beau milieu de l’après-midi, trop tard pour manger au restaurant mais avec une faim de loup (une matinée de voyage ça creuse!). Une fois nos bagages posés nous nous sommes donc lancés à la recherche d’un endroit où manger sur le pouce, quelque chose à emporter ou à manger rapidement sans pour autant tomber dans le McDo du quartier (si je vous assure qu’on y a pensé). Et la traque n’aura pas duré longtemps: le temps de passer dans une rue juste derrière notre appartement, la Via Urbana. Cette petite rue est réputée pour ses restaurants peu fréquentés par les touristes et surtout très abordables,  d’ailleurs trois de mes bonnes adresses y seront, parfait si vous logez dans le quartier de Monti.

L’appel de la pizza romaine a été le plus fort. Des petites pizze individuelles réalisées en direct, sorties toutes chaudes du four pour atterrir directement dans votre assiette. Le personnel est ravi de parler français avec vous et est de très bon conseil pour le choix des pizze. Nous y sommes retournés deux fois pendant notre séjour. Pour deux petites pizze chacun et deux eaux gazeuses, 14euros. Un excellent rapport qualité/ prix tout près de notre appartement, le sourire et la bonne humeur du personnel en plus.

Il Nolano

Piazza Campo Dei Fiori 11

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Vous l’avez sans doutes deviné si vous me suivez sur Instagram, il a fait un froid de malade mental pendant tout notre week-end. Entre -4 et 1 degrés au meilleur de la journée, et cinq degrés de moins en ressenti. Le froid nous a mené directement dans un petit café Piazza Campo Dei Fiori pour un bon chocolat chaud, bien évidemment c’est la version « con panna » qui a eu raison de nous. Un café très intimiste avec de vieilles bouteilles transformées en bougies et de toutes petites tables. Le genre d’endroits que j’adore. Mais qui dit lieu touristique dit forcément prix plus élevés, 4,50euros pour un chocolat viennois. Quoi qu’il en soit c’est un bel endroit pour s’arrêter le temps d’un café ou d’un chocolat juste en face des étales du marché de Campo Dei Fiori.

Broccoletti

Via Urbana 104

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Sur les bons conseils de Francesca, notre hôte AirBNB, nous nous rendons au Broccoletti à 2min de  notre appartement. De l’extérieur l’endroit ne paye pas de mine, la décoration est très simple et la salle petite mais quelle surprise dans l’assiette! Là encore le serveur fait l’effort de nous expliquer la carte en français et nous conseille pour le vin. L’ambiance est conviviale et le restaurant n’est fréquenté que par des romains. Poulpe, purée de vitelottes et haricots pour moi, côté de porc panée pour monsieur, cheesecake et tiramisu pour le dessert, un vrai régal. En comptant la bouteille de vin (qui était parfait), l’addition s’élève à un peu plus de 60euros.

La Ciambella bar à vin

Via Dell’Arco della Ciambella 20

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C’est notre coup de coeur. J’avais repéré ce bar à vins sur TripAdvisor dans une petite rue tout près du Panthéon, en plein centre de Rome. Il est tout à fait possible de passer à côté sans même le voir tellement il est discret. Une fois à l’intérieur, on nous place en face du bar, dos aux caisses de vins, champagnes et muscats. C’est très beau! Des banquettes pour boire un verre de vin ou un cocktail font le tour de la salle. On nous donne une carte en français et je tente une grande première pour moi, le tartare. Erreur fatale, il était délicieux et j’aurai toujours le souvenir de ce premier tartare lorsque j’en mangerai d’autres « beurk, rien à voir avec celui que j’ai mangé à Rome ». Les produits sont frais et le personnel vraiment très agréable.

Pour deux plats, deux desserts, deux verres de vin et une carafe d’eau gazeuse l’addition avoisine les 70euros.

Al Cirichetto

Via Urbana 126

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Gros coup de coeur pour ce petit restaurant toujours sur la Via Urbana, ici on se lève pour prendre sa commande et pour aller la récupérer. Antipasti pour commencer, pâtes pour le plat, une petite bière et deux cafés: 41euros. Les prix sont très très abordables, on nous fait de grands sourires derrière les vitres de la cuisine et on repart soi-même avec le sourire et le ventre rond. Un bon compromis pour gouter à toutes les spécialités italiennes sans se ruiner et dans un endroit sympa.

Temakinho

Via dei Serpenti 16

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Vous connaissez mon amour inconditionnel pour les sushis, pas question de passer plus de quinze jours sans en manger. Lorsque mon ami Yoann qui a vécu plusieurs mois à Rome m’a conseillé cette adresse de sushis brésiliens (non ce n’est pas une blague!) je n’avais plus qu’une idée en tête, essayer. Le concept fusion entre sushis et produits brésiliens, c’est le concept le plus improbable de la terre mais très honnêtement ce sont les meilleurs sushis que j’ai mangé de ma vie.

Une addition tout de même de 85euros pour deux, pas à la portée de toutes les bourses mais tellement bon. Il faut au moins y manger une fois pendant votre périple romain, un petit morceau de Brésil que vous n’oublierez pas de si tôt.

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