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La Corse, mes bonnes adresses #Food

La Corse est belle, cette vérité me saute un peu plus aux yeux chaque jour à travers tellement d’aspects. Du nord au sud, de la mer à la montagne, la Corse est si belle. Avec l’habitude on l’oublie parfois, mais il suffit d’ouvrir les yeux, de regarder autour de nous pour nous en apercevoir. Au-delà de ses paysages, la Corse regorge de beaux endroits, isolés, lumineux, sur la plage, en montagne, parfois (souvent) exceptionnels. Cet article est l’occasion pour moi de regrouper tous ces endroits où j’ai eu l’occasion et la chance de passer un moment, j’espère que grâce à moi vous aussi vous vivrez des moments uniques. J’ai mangé dans des dizaines de restaurants dans toutes les gammes de prix et de qualité, mon amour inconditionnel pour la bouffe m’a parfois réservé des mauvaises surprises mais aussi (et heureusement) de véritables coups de coeur. la Gaffe, Saint Florent. Déjeuner face au port. A l’occasion d’un week-end dans le cap nous ne savions pas vraiment où déjeuner, si nous connaissons Saint-Florent les restaurants y sont …

A few days in London

Hello tout le monde! J’espère que vous allez bien et que, comme moi, vous profitez bien de ces longs week-ends que nous offre le mois de mai cette année. C’est fraichement rentrée de notre week-end à Londres que je vous retrouve pour une petite rétrospective. C’est à dix que nous sommes partis pour quelques jours dans la surprenant Londres pour découvrir ses bus à deux étages, ses cabines téléphoniques rouges, Big Ben et son atmosphère si particulière. Pour une fois, j’ai laissé ma folie de l’organisation de côté pour me laisser guider par Anne-Laure qui connait bien la ville et surtout par les envies de tous. Entre marchés, pubs et écureuils, je vous livre notre programme pour ne pas perdre une minute dans cette ville qui vit à cent à l’heure. Jour 1 – Big Ben, Old spitafield market & Shoreditch Nous logions au Space Apart Hotel tout près d’Hyde Park dans le quartier de Westminster, un petit studio tout mignon très bien placé, d’une propreté irréprochable avec un personnel vraiment agréable. Arrivés à plus d’une heure du matin la …

Rome, mes bonnes adresses

Sentez ces odeurs, les parfums de Rome la gourmande, celles d’une pizza au feu de bois, de pâtes à la carbonara ou de châtaignes grillées. Ecoutez le craquement des cornets de glace, le pas hâtif des serveurs et les éclats de voix des romains réunis autour d’un verre de vin. Je rêvais déjà de pizza bien avant de prendre l’avion et avais préparé mon coup en listant les restaurants, pâtisseries et cafés dans lesquels nous pouvions nous arrêter le temps d’un déjeuner, d’un dîner ou pour une pause dans notre course pour visiter la ville. En réalité j’étais bien loin d’imaginer que nous découvririons de si bonnes adresses. J’aimerai partager avec vous quelques adresses que j’ai adoré tant pour l’accueil que pour la cuisine et que je vous conseille vivement si, comme nous, vous partez quelques jours à Rome. Hôtel Fiume Via Brescia 5 Il est très difficile de se loger correctement à Rome, durant mes trois voyages j’ai pu tester tous les niveaux de confort (ou d’inconfort d’ailleurs). Le premier hôtel en plein centre a été une …